terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Pipoca feita no Microondas

 Gente, hoje no programa Mais Você a Ana Maria Braga ensinou a fazer pipoca no microondas, então resolvi vir aqui pra deixar a minha receitinha pra vocês.
ingredientes:
* 1/2 xícara de milho
* 2 colheres (sopa) de água
* Sal a gosto

 Primeira coisa a se fazer se quiser fazer essa pipoca é compra uma panela de microondas, que tem a tampa com várias aberturas como essa que eu tenho (comprei só pra isso):


 A Ana Maria usou no programa uma vasilha qualquer que vai ao microondas e no lugar de uma tampa colocou papel filme ( o que eu particularmente acho um perigo). A primeira vez que fiz, usei uma vasilha comum de microondas com a tampa comum e adivinhem o que aconteceu? Queimou a pipoca e a vasilha, um desastre! Já li em outros lugares que para fazer essa pipoca não devemos tapar totalmente a vasilha com o milho dentro. 
OBS: Na tv o da Ana Maria deu certo mas tenho minhas dúvidas. Ah! ela deu a receita da pipoca doce também pretendo testar depois. Pra quem quiser assistir a receita é só clicar aqui.

 Vamos voltar a minha receita. Coloco o milho na panela

 A água

 E o sal vai junto porque como não tem gordura se colocar depois não pega direito

 coloco sempre 8 minutos pra não correr o risco de ter que colocar mais tempo depois, mas nunca fica o tempo todo

 Quando dá por volta de 3 minutos o milho já começa a parar de fazer barulho mas não deixe até o fim porque senão acaba queimando no meio. 

 Desligue e se delicie com essa maravilha que a pipoca, naturalmente rica em proteína e fibras. Sem a gordura fica melhor ainda né? Até quem tá de dieta vai poder comer.Pipoca também é saudável! Hummm! 

p.s.: Já ia me esquecendo de contar que essa pipoca fica muito crocante inclusive se sobrar pode colocar em uma vasilha e guardar pro dia seguinte que não murcha. Ótima pra quem faz festa de criança em casa e não quer ficar no fogão esperando o milho estourar enquanto a festa está rolando. É só preparar um pouco antes e curtir.
Beijinhos e comenta aí!
Carol Cunha

quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

Feliz Ano Novo! (atrasado)

        Gente, mil desculpas por demorar tanto pra postar. Mas não poderia deixar de contar pra vocês mesmo que atrasada, que pela primeira vez assistir ao vivo e a cores ao show de fogos de Copacabana. E que lindo viu! Emocionante! Tirei até fotos pra mostrar pra vcs...

      
    Aproveito para desejar a todos um ano de muitas realizações e muita paz (que o mundo está precisando muito) e também que a gente consiga se falar mais vezes né?! Um beijão pra todos!
Carol Cunha